Декабрь 2015

138 posts

Метод приготовления напитка Кофе Южный:Горячий кофе помешиваете с корицей, гвоздикой и сахаром, холодите. Кофе цедите, прибавляете ликер.
  Ингредиенты для салата с баклажанами и морковью: 200 гр моркови 2 баклажана 150 гр лука 8 столовых ложек растительного масла 1 зубчик чеснока ½ чайной ложки соли 6 чайных ложек уксусу
Метод приготовления блюда Солянка сборная, с языком и почками:Заблаговременно отвариваете язык. Заливаете его прохладной водой, доводите до кипения. Воду сливаете, доливаете 3 литра полный сил прохладной воды и провариваете 1,5–2 часа. Готовый язык достаете из бульона, сразу опускаете в ледяную воду на 30 секунд, далее чулком снимаете шкуру.
  Ингредиенты для десерта с маскарпоне и черникой:   250 гр маскарпоне 200 гр черники 200 мл сливок сто гр сахара 2 чайные ложки ванильного сахара
Ингредиенты для салата из крабовых палочек с кукурузой:   200 гр сыра 1 банка консервированной кукурузы майонез четыресто гр крабовых палочек
Метод приготовления блюда Корзиночки с грибами:Тесто размораживаете, нарезаете на маленькие квадраты и возлагаете в формы для маффинов.
баклажаны гриль рецепт Метод приготовления блюда Баклажаны-гриль на тостах с прованскими травками:Багет чрезвычайно мелко нарезаете и просушиваете в духовке. Баклажаны нарезаете поперек шириной около 1 сантим. и обжариваете на гриле по 1 минутке с обеих стран.
Метод приготовления блюда Креветочный мусс на тостах:Желатин замачиваете на 40 минут в прохладной кипяченой воде в соотношении 1:6. Хлеб прожариваете на числа масла. Каждый ломтик кладете в форму, оборачивая полосой пергамента шириной около 3 сантим. так, чтоб вокруг каждого тоста образовался бортик из пергамента.
  Ингредиенты для запеченного перца по-итальянски:   10 маслин 3 болгарских перца растительное масло 3 помидора чеснок зелень
Метод приготовления блюда Суп куриный с рисом:Тушку курицы заливаете прохладной водой, провариваете 1 час, потом достаете, отделяете мякоть от костей и нарезаете его кусками. Лук и морковь нарезаете соломкой, размешиваете и обжариваете на масле.
PAGE TOP