Июль 2016

119 posts

Метод приготовления блюда Мясной бульон:Нарезаете говядину и цыпленка (с шкурой) на кусы. Кладете в огромную кастрюлю с промытыми и нарезанными овощами. Заливаете 2-мя литрами бездушной воды, солите и кладете петрушку в пучке. Провариваете на маленьком огне в движение полутора часов. Достаете мясо и цедите бульон. Ежели вы желайте убрать целый жир, то бульону необходимо охладиться, …
бисквит рецепт
солянка сборная мясная Метод приготовления блюда Солянка сборная мясная:Мясные продукты солянки нарезаете высокими ломтиками. В закипевший мясной бульон набавляете прожаренный до прозрачности лук, томатный соус, проваренные огурцы, каперсы, приготовленные мясные продукты. Солите, перчите и отвариваете еще около 10 минут.
Ингредиенты для грибного супа с фрикадельками:   сушеные грибы картофель мясной фарш грибной бульон зелень
Метод приготовления блюда Верещака:Свинную грудинку нарезаете на ломти, солите, обжариваете на сале. Заливаете мясо водой и свекольным квасом, прибавляете перец, порезанный дольками и обжаренный лук, лавровый лист и протушиваете до полной готовности.
  Ингредиенты для бутербродной массы:   сто гр плавленного сыра сто гр сливочного масла 1 стакан грецких орехов 2 столовые ложки майонеза
рецепт салата Нежность фото Способ приготовления блюда Салат Нежность:Куриное филе отвариваете до готовности. Филе остужаете, мелко нарезаете.
Метод приготовления блюда Грибы жареные с орешками:Обрабатываете грибы и нарезаете их ломтиками, солите и прожариваете. Выделившийся сок сливаете и перемешиваете с яблочным уксусом, перцем. Заработанной массой заливаете прожаренные грибы, набавляете порезанные лук, кинзу, петрушку, пропущенные сквозь мясорубку орешки, мешаете, холодите. При подаче возлагаете горкой и скрашиваете нарезанной зеленью.
Метод приготовления блюда Утка в томатном соусе:Филе утки промываете, отвариваете, нарезаете ломтиками. В масле обжариваете томатную пасту, прибавляете сахар, коньяк, мало горячей кипяченой воды. Прибавляете куски утки, разводите маленьким численностью воды крахмал, все кропотливо помешиваете и прожариваете еще, ориентировочно 2–3 минутки.
Метод приготовления блюда Курица в кунжуте с водными растениями и манговым кули:Куриное филе нарезаете продольными полосами, маринуете в соли, перце и соусе терияки, сворачиваете частым роликом, укрепляете шпажкой, панируете в кунжуте и обжариваете в растительном масле с 2-ух сторонок, приблизительно 3-5 минут, потом доводите до готовности в духовке при температуре менее 180С, около 5-7 минут.
PAGE TOP