Метод приготовления блюда Свиные карманы с внутренностью:Каждый ломоть нарезаете, но не до точки. Отбиваете, солите, перчите. На одну половинку кладете начинку и сверху кольца помидор. 2-ой половинкой прикрываете. Солите, перчите по вкусу. Прожариваете с 2-ух стран, на сильном огне. Выкладываете в огнеупорную посуду и ставите в духовку, приблизительно на 40 мин при 180-200С.