Метод приготовления блюда Щи из крапивы:Крапиву промываете и на 2–3 минутки помещаете в кипяточек, откидываете на сито, пропускаете спустя мясорубку и протушиваете с жиром около 10–15 минут. Морковь нарезаете соломкой, репчатый лук — полукольцами и прожариваете на масле, в точке жгучи прибавляете убористо порезанный зеленоватый лук.
13 октября, 2016
3 posts
рецепт суджука Метод приготовления блюда Суджук:Мясо нарезаете кусочками ориентировочно по сто гр и на день засыпаете солью. Соленое мясо вымачиваете в проточной воде в движение около 2-х часов.
Ингредиенты для сельди под парусом: 1 соленая сельдь 50 гр сливочного масла багет сыр помидоры