спагетти по итальянски рецепт с фото

Метод приготовления блюда Соус для спагетти:

Свежайшие помидорки опускаете на пару секунд в кипяточек, бланшируете и нарезаете маленькими кусками. В кастрюлю наливаете малость оливкового масла и обжариваете в нем порезанный убористо лук. Набавляете фарш, обжариваете на среднем огне, пока не выйдет сок. Ниже, набавляете помидорки, базилик, прикрываете крышкой и варите на слабом огне 30- 45 минут, помешиваете, набавляете соль.

Нужные продукты для приготовления блюда «Соус для спагетти«: