Видео рецепт: Филе сельди на ложе из яблок и сельдерея:

 

Берм сельдерей и нарезаем его узкой соломкой, позже очищаем яблоко и наоезаем дольками. Потом нарезаем лук полукольцами. Измельчаем орешки. Потом мешаем сметану и майонез, набавляем паприку, уксус, укроп, каперсы и лимонный сок. Опускаем все ингредиенты в заправку и кропотливо размешиваем. Потом выкладываем все оболочками. Поначалу сельдерей, позже филе сельди и лук с зеленью. Приятного Для вас аппетита!

 

Продукты нужные для филе сельди на ложе из яблок и сельдерея:

 

филе сельди

1 красноватое яблоко

1 лимон

сельдерей

20 гр лесных орехов

3 столовые ложки сметаны

1 чайная ложка белоснежного бальзамического уксуса

10 каперсов

1 красноватая луковица

морская соль

перец

майонез

 

Видео рецепт: Филе сельди на ложе из яблок и сельдерея