Метод приготовления блюда Соус сметанный с хреном:
Хрен очищаете, трете на терке, обжариваете на масле, прибавляете соль, перец горошком, лавровый лист, уксус и провариваете практически досуха.
Специи устраняете, а хрен перемешиваете сосметанным соусом и доводите до кипения. Подаете соус к проваренному мясу, языку, ветчине, обжареному поросенку.
Хрен очищаете, трете на терке, обжариваете на масле, прибавляете соль, перец горошком, лавровый лист, уксус и провариваете практически досуха.
Специи устраняете, а хрен перемешиваете сосметанным соусом и доводите до кипения. Подаете соус к проваренному мясу, языку, ветчине, обжареному поросенку.
Нужные продукты для приготовления блюда «Соус сметанный с хреном«:
соус сметанный — 800 гр
корень хрена — 320 гр
масло сливочное либо маргарин — 20 гр
уксус 9%-й — 75 гр
специи — по вкусу
корень хрена — 320 гр
масло сливочное либо маргарин — 20 гр
уксус 9%-й — 75 гр
специи — по вкусу
Comments are closed.