блинчики видео
Видео рецепт: Блинчики с сыром по-швейцарски.
В пытку набавляете соль, сахар, взбитые яичка, доливаете масло, количество молока, ниже все взбиваете венчиком. Цедите спустя сито, доливаете воду (1 стакан), доставляете постоять около часа. Тем периодом панчетту и лук нарезаете маленькими кубиками, прожариваете на среднем огне до мягкости лука, набавляете сверху пытку, прожариваете несколько минут, набавляете сливки, выпариваете до образования соуса, набавляете мускатный орешек, солите. Сыр трете, мешаете с соусом. Выпекаете блинчики, начиняете их сырной внутренностью, скатываете в трубочки. Порционные формы для выпекания намазываете маслом, выкладываете в их по 2 блинчика, кладете куски масла, посыпаете сверху сыром, набавляете сливок. Запекаете в духовке при 180С.
В пытку набавляете соль, сахар, взбитые яичка, доливаете масло, количество молока, ниже все взбиваете венчиком. Цедите спустя сито, доливаете воду (1 стакан), доставляете постоять около часа. Тем периодом панчетту и лук нарезаете маленькими кубиками, прожариваете на среднем огне до мягкости лука, набавляете сверху пытку, прожариваете несколько минут, набавляете сливки, выпариваете до образования соуса, набавляете мускатный орешек, солите. Сыр трете, мешаете с соусом. Выпекаете блинчики, начиняете их сырной внутренностью, скатываете в трубочки. Порционные формы для выпекания намазываете маслом, выкладываете в их по 2 блинчика, кладете куски масла, посыпаете сверху сыром, набавляете сливок. Запекаете в духовке при 180С.
Нужные продукты для приготовления блюда «Блинчики с сыром по-швейцарски«:
150 гр сыра (грюйер);
1 стакан пытки;
1 стакан молока;
2 яичка;
1 столовая ложка растительного масла;
1 чайной ложки сахара; пару ломтиков панчетты (либо бекона);
1 луковица;
кусок сливочного масла;
соль
1 стакан пытки;
1 стакан молока;
2 яичка;
1 столовая ложка растительного масла;
1 чайной ложки сахара; пару ломтиков панчетты (либо бекона);
1 луковица;
кусок сливочного масла;
соль
Сам Видео рецепт
Comments are closed.