Жареная свинина с горчицей и яичками


Ингредиенты для жареной свинины с горчицей и яичком:

 

500 гр свинины

2 столовые ложки горчицы

растительное масло

1 яичко

панировочные сухари

соль

 

Метод приготовления жареной свинины с горчицей и яичком:

 

Нарезаем свинину маленькими кусками. Взбивваем яичко и мешаем его с горчицей. Обваливаем мясо в получившейся консистенции, далее в панировочных сухарях. На сковороду набавляем растительное масло, включаем средний огонь и выкладываем куски мяса. Обжариваем по 10 минут с каждой сторонки. Приятного Для вас аппетита!