Ингредиенты для соуса из кинзы:

2 лимона

1 корень имбиря

45 гр кокоса (измельченного)

1 зеленоватый перец чили

2 пучка лука

150 гр кинзы

2 чайные ложки сладкой пудры

Соль

Метод приготовления соуса из кинзы:

В блендер выкладываем мякоть кокоса, перец чили, сок из лимонов, имбирь, зеленоватый лук, листья кориандра, соль и сахар. Все ладно взбиваем до пюреобразного состояния. Соус прикрываем и убираем в холодильник на час. Применять этот соус можнож с мясом, макаронами и с хоть каким остальным блюдом. Приятного Для вас аппетита!