Метод приготовления Закуски по-гречески:
Баклажан нарезаете колечками, обжариваете на масле и солите. Приносите маслу стечь.
Орешки пропускаете спустя мясорубку, мешаете с чесноком и заправляете майонезом.
Колечки баклажана намазываете орехово-чесночной массой и объединяете по двое.
Подаете к столу закуску неотзывчивой, положив на листья салата, украсив зеленью петрушки и грецкими орехами.

Нужные продукты для приготовления блюда «Закуска по-гречески«: