Ингредиенты для новогоднего рецепта куриного торта:

500 грамм куриного мяса

1 стакан сметаны

100 грамм сала

1 банка консервированных шампиньонов

200 грамм отварного риса

3 столовые ложки майонеза

4 яйца

1 морковь

зелень

перец

соль

1 лук

растительное масло

Способ приготовления новогоднего рецепта куриного торта:

Берем куриное мясо и пропускаем через мясорубку. Затем подвергаем этой же процедуре сало и лук. Морковь пропускаем через терку. Смешиваем с фаршем и добавляем уже отваренный рис. Взбиваем яйца и добавляем майонез. Тщательно все перемешиваем. Соль и перец добавляем на свое усмотрение.

Выкладываем массу на противень смазанный маслом, разравниваем и запекаем в духовке 40 минут. За 5 минут до конца добавляем на торт сметану. Достаем торт и разрезаем пополам, на одну половину выкладываем грибы и зелень, кладем сверху вторую половину торта. Куриный торт готов, приятного Вам аппетита!