Ингредиенты для оладьев с тыквой и вяленой ягодой:

 

• 200-300 гр чистой тыквы
• 200-250 гр пытки
• 200 мл кефира
• 2 яичка
• растительное масло
• 50 гр сахара
• сто гр вяленой ягоды
• 1 чайная ложка соды

Метод приготовления оладьев с тыквой и вяленой ягодой:

 

Для начала берем тыкву, ежели она еще не очищена, то очищаем ее и потом пропускаем сквозь терку. Взбиваем два яичка в миске, набавляем к ним сахар и хорошо размешиваем. Набавляем к ним тыкву, кефир и ягоду, кропотливо все размешиваем. Потом набавляем оставшиеся ингредиенты: пытку и соду. Снова все размешиваем.

 

Разогреваем сковороду, набавляем немножко растительного масла и выкладываем оладьи. Жарим оладьи с тыквой и вяленой ягодой около 5 минут с каждой сторонки. Приятного Для вас аппетита!