капуста в рассоле рецепт
![Рецепт - Капуста квашеная в рассоле Рецепт - Капуста квашеная в рассоле](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5e093e26ab.jpg)
Метод приготовления блюда Капуста квашеная в рассоле:
Нарезаете капусту и трете морковь. Прибавляете капусту в трехлитровую банку и заливаете рассолом.
Приготовление рассола: на один-одинехонек литр воды кладете — 1 столовую ложку соли и сахара, китятите и охлаждаете. Заливаете капусту. Сохраняете при к-тной тмп-ре, приблизительно на 2-3 дня (пробуйте по готовности), а потом поставьте на холод.
Нужные продукты для приготовления блюда «Капуста квашеная в рассоле«:
1 литр воды
1 столовая ложка соли и сахара
капуста
морковь, лук
специи
источник
Comments are closed.