Драники – чрезвычайно аппетитное, обычное блюдо в Беларуси. Обыкновенно его подают горячим совместно со сметаной. Таковая подача – идеальный вариант. И можнож произнести, что обычный. Но каждое блюдо охото сделать неповторимым и неподражаемым, потому можнож, к примеру, добавить оливки. Неважно какая зелень тоже будет кстати. Осмотрим рецепт наиболее тщательно.
Ингредиенты
лук репчатый – 1 шт.,
оливки без косточек – 8-9 шт.,
укроп бодрый – ½ пучка,
картофель – 3 шт.,
яичка куриные – 3 шт.,
пытка пшеничная – 2-3 ст. ложки,
растительное масло – 3-4 ст. ложки,
соль – по вкусу.
Рецепт приготовления
Очищенный от шелухи репчатый лук, промойте и позже нарежьте убористо кубиками.
![Драники с оливками Драники с оливками](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9c297ea2.jpg)
Оливки превосходнее брать сходу без косточек, так как по другому вы не можете прытко и комфортно их порезать. Превосходнее сделать это убористо, кубиками.
![Драники с оливками Драники с оливками](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9c38001c.jpg)
Зелень тоже промойте и убористо порубите.
![Драники с оливками Драники с оливками](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9c473fd3.jpg)
Картофель очищайте, позже превосходно мойте и натрите на большую терку. Незначительно отожмите сок и выложите картофельную массу в миску.
![Драники с оливками Драники с оливками](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9c540461.jpg)
Добавьте к картофелю зелень и превосходно перемешайте.
![Драники с оливками Драники с оливками](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9c6e8122.jpg)
Вбейте куриные яичка, тоже перемешайте до однородности. Можнож сходу добавить соль по собственному вкусу.
![Драники с оливками Драники с оливками](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9c7e522b.jpg)
Засыпьте просеянную пшеничную пытку. Ежели яиц оказалось малюсенько, тогда добавьте еще, чтоб масса получилась не густой.
![Драники с оливками Драники с оливками](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9c8df79c.jpg)
Размешивайте массу вилкой. Испытайте на соль.
![Драники с оливками Драники с оливками](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9ca4e61e.jpg)
В сковороду наливайте масло, нагрейте его и выложите тесто маленькими числами неподалеку приятель от товарища. Обжарьте вначале с одной сторонки до возникновения золотой корочки, далее с иной.
![Драники с оливками Драники с оливками](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9cb3bacd.jpg)
Готовые драники можнож выложить на бумажное полотенце, чтоб оно поглотило жир, а далее переложить на тарелку.
![Драники с оливками Драники с оливками](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9cc3ebb1.jpg)
Украсьте перед подачей к столу бодрым укропом и оливками.
![Драники с оливками Драники с оливками](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9cd32592.jpg)
Comments are closed.