Ингредиенты для салата из печени с огурцами:

300 гр печени

1 лук

4 соленых огурца

майонез

соль

 

Метод приготовления салата из печени с огурцом:

Печень отвариваем и убористо нарезаем, лишь не надо тереть на терке. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Сейчас лук складываем в миску и заливаем уксусом на час, далее уксус сливаем, и лук мало промываем бездушной водой. Сейчас лук набавляем к печени. Огурцы нарезаем кубиками и набавляем к печени. Заправляем все майонезом и солью. Добро помешиваем. Приятного Для вас аппетита!