Ингредиенты для банановых маффин:

4 яичка

1 чайная ложка разрыхлителя

500 гр бананов

40 гр ржаной пытки

60 гр грецких орехов

 

Метод приготовления банановых маффин:

Орешки убористо измельчаем. Бананы очищаем и в блендере скрупулезно помешиваем. Яичка разбиваем и отделяем желтки от белков. Орешки мешаем с бананами, далее набавляем пытку, разрыхлитель, желтки и все отлично мешаем. В миску к белкам набавляем соль и взбиваем до белоснежной пены. Подготовленную консистенция щепетильно примешиваем в корпоративную подготовленную массу. Приобретаем тесто. Тесто выкладываем в формы и ставим в духовку на полчаса. Сверху можнож украсить кусками бананов либо орешками. Приятного Для вас аппетита!