Приготовление куриного мяса в духовке занимает незначительно поры. К тому же курица раздобывается чрезвычайно сочная и мягенькая и для вас не приходится поджарить ее на сковороде.

Куриные ноги в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками – это не совсем только смачное, да и чрезвычайно ароматное блюдо, тот или другой вы сможете подать к хоть какому гарниру на ваш вкус.

 

Ингредиенты

 

куриные ноги – 2 шт.,

растительное масло – 5 ст. ложек,

чеснок – 2 зубчика,

имбирь (корень) – 3 сантим.,

соль – по вкусу,

базилик – 1 ч. ложка,

орегано – 1 ст. ложка,

лимонный сок – 2 ст. ложки,

клюква – 30 гр,

оливки – 10 шт.

 

Рецепт приготовления

 

Подготовьте куриные ноги. Кропотливо их промойте, потом уберите излишний жир и волоски. Ниже завяжите кулинарный рукав с одной страны и выложите вовнутрь куриные ноги.

 

Куриные ноги в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками

 

Сейчас необходимо специализировать соус, в тот или другой и будет запекаться куриное мясо. Для этого в глубокую тарелку залейте растительное масло.

 

Куриные ноги в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками

 

Добавьте соль по собственному вкусу.

 

Куриные ноги в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками

 

Засыпьте возлюбленные специи. К примеру, чрезвычайно смачно будет, ежели добавить орегано и базилик.

 

Куриные ноги в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками

 

Далее очистите чеснок и измельчите его на чесночнице. Выложите измельченный чеснок в тарелку с маслом и приправами.

 

Куриные ноги в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками

 

Имбирь очистите.

 

Куриные ноги в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками

 

Измельчите имбирь тоже, к примеру, на чесночнице.

 

Куриные ноги в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками

 

Добавьте лимонный сок в тарелку с вторыми ингредиентами. Измельченный имбирь тоже туда выложите и отлично все перемешайте.

 

Куриные ноги в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками

 

Добавьте аккуратную клюкву и оливки в тарелку.

 

Куриные ноги в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками

 

Масса готова. Сейчас аккуратненько выложите все, что находится в тарелке, в рукав, поливая куриные ноги.

 

Куриные ноги в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками

 

Закройте вторую количество рукава. Превосходнее, ежели рукав с курицей будет в форме либо на противне, потому что может открыться. Поставьте рукав в духовку и готовьте ноги ориентировочно 30 минут. Потом можнож обнаружить рукав и отдать запечься корочке еще 5 минут.

 

Куриные ноги в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками