Фаршированные яичка

 

Ингредиенты для фаршированных яиц:


150 гр филе горбуши

4 яичка

Зелень

Майонез


Метод приготовления фаршированных яиц:


Яичка отвариваем, вычищаем и разрезаем на две половинки. Достаем в миску желтки и измельчаем их. Нарезаем небольшими кусками рыбу. Зелень тонко рубим. К желткам прибавляем зелень и горбушу. Кладем незначительно майонеза и все путаем до однородной массы. Подготовленной консистенцией фаршируем белки яиц. Приятного Для вас аппетита!