Ингредиенты для новогоднего салата 2012:

6 яиц

2 соленых огурца

1 лук

6 картофелей

1 красный маринованный перец

2 моркови

1 стакан зеленого горошка

1 упаковка майонеза

1 яблоко

маринованные помидоры

соль

зеленый лук

сахар

Способ приготовления новогоднего салата 2012:

Для начала нужно отварить картофель, яйца и морковь. Затем картофель с морковью пропускаем через терку или мелко нарезаем. Очищаем яблоко и пропускаем через терку. Смешиваем его с овощами. Измельчаем репчатый лук, смешиваем его с солью и сахаром, добавляем в салат вместе с зеленым горошком. Тщательно перемешиваем и заправляем майонезом.

Яйца очищаем и разрезаем пополам. Желток пропускаем через терку и посыпаем им салат. Половинки белка выкладываем на салат в виде часов. Измельчаем перец с морковью, можно взять другие овощи на свое усмотрение. Украшаем ими салат (делаем стрелки). Края салата украшаем томатами и посыпаем зеленым луком. Приятного Вам аппетита!