И так, для приготовления Супа «Дыхание лета» будет нужно:

Плавленые сырки 3-4 шт.
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Цветная капуста сто гр.
Зеленоватый горошек либо спаржевая фасоль сто гр.
Пытка 1 ст.литр..
Зелень укропа либо петрушки
Растительное масло для обжаривания овощей
Соль
Перец горошком 8 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Чеснок по жажде

Метод приготовления Супа «дыхание лета»:

В кастрюлю налить 2 литра воды, довести до кипения.
Плавленый сыр взбить в блендере, набавляя равномерно горячую воду.
Картофель очистить, порезать кубиками покрупнее и выложить в сырную воду.
Варить картофель около 10 минут опосля закипания.
Положить лавровый лист, перец, добавить соль по вкусу.
Капусту цветную поделить на соцветия и положить в суп. Варить около 5 минут.
Морковь и лук очистить, порезать маленькими кубиками. Пассеровать  в незначительном численности растительного масла, добавить  пытку, перемешать  и выложить в суп.
Добавьте в суп горошек либо спаржевую фасоль и варите около 10 минут до ее приготовления.
В самом точке добавьте тонко нарубленную зелень и чеснок (по жажде).