Семейный хлеб – это не совсем только лакомая выпечка. Ее можнож сделать к тому же полезной, ежели добавить пшеничные отруби. Таковой хлеб на молоке с внутренностью из оливок, сыра и петрушки станет один-одинешенек из самых возлюбленных в вашей семье. Мякоть хлеба достается чрезвычайно ласковой, а корочка – хрустящей благодаря сыру. К тому же приготовление домашнего  хлеба с отрубями не займет у вас максимум периода. Будет нужно не главным образом часа.

 

Ингредиенты

 

молоко – четыресто мл,

дрожжи неотзывчивые – 1 ст. ложка,

сладкий песок – 3 ст. ложки,

соль – по вкусу,

пшеничная пытка – 10-11 ст. ложек,

отруби пшеничные – 3 ст. ложки,

оливки – 8-10 шт.,

сыр жесткий – 50 гр,

петрушка бодрая – 2 веточки.

 

Рецепт приготовления

 

Молоко налейте в комфортную емкость для микроволновой печи и нагрейте до 40-43 градусов. Ежели нет микроволновки и градусника, тогда подогрейте легко до теплого состояния. Молоко не надлежать иметься горячим.

 

 

Сразу засыпьте неотзывчивые дрожжи. Помешайте венчиком.

 

 

Засыпайте сахар и можнож сходу добавить соль. Наново перемешайте и накройте миску полотенцем. Уберите ее в теплое участок. Пусть дрожжи вспенятся.

 

 

Дальше просеивайте и засыпайте пшеничную пытку.

 

 

Далее добавьте пшеничные отруби.

 

 

Ладно перемешайте и замешивайте руками дрожжевое тесто.

 

 

Форму смажьте и выложите в нее тесто.

 

 

В это период займитесь внутренностью. Оливки порежьте дольками.

 

 

Жесткий сыр натрите на большой терке.

 

 

Выложите в центр теста первоначально оливки, далее жесткий сыр.

 

 

Сверху выложите незапятнанные листики петрушки.

 

 

Руками соедините тесто, чтоб внутренность оказалась снутри. И посыпьте сыром хлеб сверху.

 

 

Поставьте форму в духовку и выпекайте при температуре 170 градусов до готовности.