Рецепт - Свинина, запеченная с ананасами

Способ приготовления блюда Свинина, запеченная с ананасами:
Свинину промываете, очищаете от пленок, разделываете на 4 порционных куска, посыпаете специями и солью, выкладываете в форму, намазанную маслом.

Кружки консервированного ананаса обсушиваете, укладываете по одному на каждый кусок мяса.

Запекаете в духовке при 180 С в течение около 20-25 минут. Намазываете сверху майонезом, запекаете в течение 7 минут, затем добавляете по ломтику сыра и ставите в духовку еще на 2-3 минуты, пока сыр не начнет плавиться.

Подаете с вареной белой фасолью.

Необходимые продукты для приготовления блюда «Свинина, запеченная с ананасами«:

свинина — 600 грамм мякоти
ананас свежий или консервированный — 4 кружка
майонез — 2 столовые ложки
сыр — 4 ломтика
перец черный молотый
соль
масло растительное — 1 столовая ложка

Статья взята с: http://www.priyatnogo.com