Кабачковые котлеты либо оладьи – смачное, полезное и увлекательное прибавленье к гарниру. Котлеты можнож подавать с крупами, картофелем, макаронными изделиями. Также можнож подготовить томатный соус. В нем кабачковые оладьи заслужат новейший вкус.
Приготовление котлет из кабачков займет у вас ориентировочно 40-50 минут поры. Целый процесс чрезвычайно невесом и элементарен. Поначалу необходимо разглядеть перечень ингредиентов для кабачковых котлет, а позже теснее пошаговый мастер-класс.
Ингредиенты
кабачки – 2 шт.,
яичка – 1-2 шт.,
соль – по вкусу,
пытка пшеничная – 2-3 ст. ложки,
чеснок – 2-3 зубчика,
масло подсолнечное – для горячи.
Рецепт приготовления
Кабачки промойте и натрите на маленькой терке.
Отожмите сок из натертых кабачков и вылейте его. Вбейте в миску с кабачками яичка.
Добавьте соль по собственному вкусу.
Добавьте немножко пшеничной пытки, перемешайте. Далее опять набавляйте. Наблюдаете за тем, чтоб не оставалось комочков.
Чеснок очистите от кожуры, далее измельчите в чесночнице. Измельченный чеснок выложите в миску с вторыми ингредиентами.
Осталось только лишь добро перемешать массу и можнож употреблять для приготовления котлет.
В горячую сковороду налейте масло. Огонь обязан быть средним. Аккуратненько с подмогой крупный ложки выкладывайте массу на сковороду. Обжаривайте с каждой страны, пока не покажется золотая корочка. Далее котлеты можнож достать из сковороды и пустить им немножко полежать, чтоб масло стекло.
Котлеты готовы. Можнож подавать со сметаной либо майонезом по вашему вкусу.
Comments are closed.