Ингредиенты для салата из кукурузы и авокадо:

1 авокадо

2 початка кукурузы

1 головка лука

2 зеленоватых острых перца

1 зубчик чеснока

1 лимон

оливковое масло

соль

 

Метод приготовления салата из кукурузы и авокадо:

Авокадо очищаем от кожуры, режем пополам и вынимаем косточки. Позже авокадо нарезаем маленькими кубиками. Лимон режем пополам, с одной количества выдавливаем сок и поливаем авокадо. Чеснок трем на маленькой терке, перец и лук тонко шинкуем. Кукурузу варим и срезаем с початков кукурузу. Все складываем в одну миску, солим, поливаем оливковым маслом и помешиваем. Приятного Для вас аппетита!