Ингредиенты для запеканки по-датски:

500 гр кортошки
1 килограмм брокколи
1 стакан молока
200 гр йогурта
3 яичка
200 гр салями
200 гр полутвердого сыра
50 гр сливочного масла

Метод приготовления запеканки по-датски:

Вначале вычищаем картофель и нарезаем его хоть каким обликом. Далее разделяем брокколи на соцветия и сообща все отвариваем до полуготовности. Сейчас путаем молоко, йогурт, яичка, перец и соль. Потом итого выкладываем в форму картофель и брокколи, все это путаем с нарезанными салями. Поверх заливаем ранее специализированной консистенцией из яиц. Далее выкладываем куски сливочного масла и посыпаем тертым сыром. После чего ставим нашу форму в духовку на 30-40 минут. Приятного Для вас аппетита!