Метод приготовления блюда Салат из редьки с говядиной:Мясо заливаете водой и ставите на огонь. Морковь и луковицу очищаете, велико нарезаете и прожариваете без масла, 3 минутки. Закидываете в бульон и доводите до кипения. Снимаете пену. Набавляете лавровый лист, солите. Провариваете 20 минут. Набавляете перец и провариваете еще 10 минут. Достаете говядину из бульона, охлаждаете и …