Способ приготовления блюда Новогодний салат Француз:
Свеклу отвариваете, остужаете. Очищаете и трете на терке.

Орехи измельчаете в блендере или на мясорубке.

Чернослив нарезаете помельче. Если он жесткий, тогда его заливаете горячей водой и оставляете на 30 минут.

Чеснок надавите через чеснокодавку.

Затем перемешиваете свеклу, орехи, чернослив, чеснок. Заправляете эту массу майонезом.

Украшаете салат овощами, майонезом либо можно зернами граната.

Необходимые продукты для приготовления блюда «Новогодний салат Француз«:

200 грамм грецких орехов
1 килограмм свеклы
2 зубчика чеснока
300 грамм чернослива
майонез

источник http://receptik.com