Салат из печени трески

 

Ингредиенты для салата из печени трески:


5 яиц

1 банка печени трески

150 гр зеленоватого лука

пучок петрушки

перец темный молотый

соль

 

Метод приготовления салата из печени трески:


Печень трески достаем из банки, режем на куски. Отвариваем яичка, вычищаем и нарезаем кубиками. Петрушку и зеленоватый лук убористо рубим. В миску выкладываем печень трески, яичка, зеленоватый лук, петрушку. Набавляем перец, соль. Все превосходно перемешиваем. Поливаем оставшимся жиром из банки, где водилась печень. Все снова перемешиваем и подаем к столу. Приятного Для вас аппетита!