Ингредиенты для салата с кальмарами и пекинской капустой:

 

сто гр кальмаров

сто гр пекинской капусты

сто гр огурцов

2 чайные ложки лимонного сока

сто гр томатов

зелень

гранат

соль

растительное масло

 

Метод приготовления салата с кальмарами и пекинской капустой:

 

Моем кальмары, устраняем все внутренности, хрящевую пластинку и мембрану. Отвариваем кальмары в кипящей воде в движение 2 минут, после этого нарезаем. Помидоры и огурцы нарезаем. Пекинскую капусту с зеленью измельчаем. Путаем все ингредиенты, прибавляем растительное масло, лимонный сок и незначительно соли с перцем. Скрупулезно мешаем салат и скрашиваем зернами лимонка. Приятного Для вас аппетита!