Булочки с сыром и укропом – хороший вариант подмены хлеба. Они располагают чрезвычайно нежную мякоть, безумную хрустящую корочку и удивительный вкус и запах благодаря чесноку, сыру и зелени.
Период приготовления несладких булочек для главных и вторых блюд – менее 1-1,5 часа в зависимости от вашего настроения и расторопности.
Ингредиенты
пытка пшеничная – 9 ст. ложек (с горкой),
молоко – 300 мл,
сахар – 3 ст. ложки,
сыр – сто граммов,
чеснок – 2 зубчика,
укроп – 1 пучок,
соль – 1 ч. ложка,
дрожжи быстрорастворимые – 1 ч. ложка,
сливки – 4 ст. ложки.
Рецепт приготовления
Налейте молоко, нагретое до 40 градусов, в миску.
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9869aa41.jpg)
Добавьте сахар и превосходно перемешайте, чтоб он растворился. Засыпьте соль.
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d98793da1.jpg)
Засыпьте дрожи. Оставьте миску в теплом участке, накрыв чем-то, и ожидайте, пока дрожжи распустятся.
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9886f41c.jpg)
Заберите жесткий сыр и натрите его на небольшой терке. Также можнож применять измельчитель.
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9893ea12.jpg)
Заберите чеснок, очистите и измельчите.
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d98a2a52e.jpg)
Зелень промойте и нарежьте убористо.
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d98b0f736.jpg)
Либо сыр, чеснок и зелень положите в чашу, добавьте сливки и включите устройство на 40 секунд. Эту массу выложите в миску, в тот или другой будете готовить тесто, иной раз дрожжи распустятся.
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d98be9d47.jpg)
Засыпьте просеянную пытку.
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d98cce4d3.jpg)
Перемешайте до однородной массы и вымесите тесто.
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d98db1afa.jpg)
Скатайте малые шарики и выложите их на заблаговременно приготовленную форму либо противень, смазанный маслом.
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d98e8d233.jpg)
Булочки выпекайте при температуре 170-180 градусов около 25-35 минут.
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d984878cd.jpg)
Булочки особо аппетитны с основными блюдами. Дождитесь, пока они немножко остынут, лишь позже кушайте. Приятного аппетита.
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d9907cdd6.jpg)
![Булочки с сыром, чесноком и зеленью Булочки с сыром, чесноком и зеленью](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5d99183022.jpg)
Comments are closed.