Слойки с клюквой и сахаром можнож специализировать и из семейного теста, и из магазинного в зависимости от того, сколько у вас вольного периода в резерве.
Осмотрим рецепт слоек с клюквой из магазинного теста, тот или другой вы можете специализировать за 40-50 минут.
Ингредиенты
слоеное тесто – 125 гр,
клюква – 50 гр,
яичко куриное – 1 шт.,
сладкий песок – 5 ст. ложек,
пытка пшеничная – 2-3 ст. ложки,
растительное масло – 1 ст. ложка,
шоколадный топпинг – для подачи к столу.
Рецепт приготовления
Тесто магазинное слоеное необходимо выложить на дощечку, притрушенную пшеничной пыткой. Оставьте на 20-30 минут, чтоб оно стало мягеньким и разморозилось.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db8a0c47e.jpg)
Клюкву необходимо превосходно промыть.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db8b6fb0d.jpg)
Яичко всколотить в стакане. Ним вы будете смазывать вершина слоек.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db8c54942.jpg)
Тесто разрежьте на немного полосок схожей величины.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db8d92d0c.jpg)
Каждый кусок теста раскатайте мельче.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db8e96258.jpg)
Выложите сверху незначительно клюквы.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db8f90337.jpg)
Притрусите клюкву сахаром.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db908bf3e.jpg)
И щепетильно заверните в рулетик. Обработайте закраины, чтоб внутренность не выпала.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db9198e06.jpg)
Противень застелите пергаментом и смажьте его растительным маслом. Выложите все слойки на него, забывая маленькое расстояние.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db9298713.jpg)
Вершина слойки смажьте яичком.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db937a827.jpg)
И притрусите сахаром.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db94506ee.jpg)
Слойки готовы. Можнож поставить противень в разогретую духовку и выпекать, пока они не станут румяными. Пройдет приблизительно 25-30 минут. Выпекайте при температуре 170-180 градусов.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db9534cd6.jpg)
Готовые слойки переложите на тарелку либо блюдо.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db963f9b2.jpg)
Перед подачей к столу полейте слойки шоколадным топпингом и украсьте свежайшей мятой.
![Слойки с клюквой и сахаром Слойки с клюквой и сахаром](https://chocolab-store.ru/wp-content/uploads/2016/03/56e5db971b253.jpg)
Comments are closed.