мясо по французски рецепт
14 ноября, 2015
6 posts
Метод приготовления блюда Гупта :Баранину солите, перчите, обливаете уксусом и ставите на холод на 3–4 часа. Мясо пропускаете сквозь мясорубку, приправляете приправами, набавляете сырые яичка, размешиваете. Из готовой массы сооружаете незначительные колбаски шириной 1,5 сантим. и обжариваете их с обеих сторонок на масле до готовности.
Ингредиенты для рыбы в тулупе: 2 кг свежайшей рыбы 600 гр кортошки 3 яичка 1 лимон пытка растительное масло приправа для рыбы перец
Ингредиенты для сальсы из апельсина и помидора: 2 помидора 1 апельсин пучок базилика 1 зубчик чеснока 50 гр маслин перец
Ингредиенты для масляного крема на сгущенке: 200 гр сливочного масла 10 столовых ложек сгущенного молока
Ингредиенты для бутербродов «Добрыня»: 20 гр майонеза 10 штук оливок 1 булочка темного хлеба 1 пучок зеленоватого лука 1 луковица красноватого салатного лука