Метод приготовления блюда Борщ:Кладете бульон Campbell’s Семейная классика в кастрюлю, доливаете 750 гр воды и доводите ее до кипения. Свеклу промываете, очищаете, нарезаете мелкой соломкой. Протушиваете свеклу на растительном масле с прибавлением томатной пасты и 5-6 столовых ложек бульона до мягкости.
Метод приготовления соления Икра кабачковая:Кабачки промываете щеткой в неотзывчивой воде, а потом моете проточной водой. Срезаете плодоножки и остатки завязи с прилегающей доли плода. Приготовленные кабачки очищаете от кожуры.
Метод приготовления блюда Суп овощной:Капусту и кабачки нарезаете соломкой, картофель — брусочками. Морковку, корень петрушки, лук нарезаете соломкой и обжариваете на масле.
Ингредиенты для мясной солянки: 700 гр говядины 150 гр лука мясные деликатесы 150 гр моркови 3 лавровых листа маслины 200 гр соленых огурцов зелень перец лимон 3 столовые ложки каперсов 5 столовых ложек томатной пасты
Метод приготовления блюда Лосось с огурцами:Тонко порезанный лук обжариваете в нагретом масле до золотого цвета. Снимаете с огня, набавляете лимонный сок, солите, перчите.
Метод приготовления напитка Чай Самурай:Горячий чай разливаете по чашечкам. Набавляете в каждую чашечку свежайший лимонный сок и японский саке, сразу подавайте напитокгостям.
Ингредиенты для лимонного печенья: 200 гр пытки 200 гр маргарина цедра апельсина 2 яичка 1/2 упаковки разрыхлителя теста лимонный сок 3/4 стакана сахара
Ингредиенты для салата с фасолью: 1 банка красноватой фасоли майонез 1 лук 1 банка консервированных шампиньонов перец
Метод приготовления блюда Почки в хересе:Кропотливо очищаете почки и нарезаете их кусками. Откладываете. Ставите на огонь кастрюлю с водой и доводите до кипения. Помещаете в воду почки в дуршлаге, так чтоб они не водились без остатка погружены в воду. Сохраняете на 10 минут, чтоб из их без остатка испарилась жидкость.
Метод приготовления блюда Борщ:Мясо провариваете в 3 литрах воды, набавляете соль и перец горошком. Свеклу, коренья, капусту и лук нарезаете соломкой, картофель — дольками.