Метод приготовления напитка Квас с лимонным соком:Хлеб заливаете крутым кипяточком и помешиваете. Охлаждаете до комнатной температуры, прибавляете дрожжи и забываете его постоять в теплом участке, приблизительно на 12 часов. Цедите, прибавляете сахар, лимонный сок, изюм. Помешиваете и забываете на ночь для брожения.
Author : admin
1956 posts
Метод приготовления блюда Бутерброды Особенные:Ломтики хлеба обжариваете на масле. Репчатый лук нарезаете небольшими кубиками, обжариваете на масле.
Ингредиенты для пудинга с орешками: сто гр сливочного масла 1 стакан пытки 1 стакан сливок 200 гр сладкой пудры 1 упаковка ванилина сто гр миндаля 8 яиц
Ингредиенты для кубанских сырников: 500 гр сыра четыресто гр пытки 4 яичка сто мл молока 250 гр сливочного масла чеснок
Метод приготовления блюда Неаполитанский томатный соус:Помидоры очищаете от кожуры и убористо нарезаете. Лук убористо крошите, обжариваете на масле до размягчения, прибавляете порезанный чеснок, обжариваете минутку, помешиваете. Прибавляете помидоры и томатную пасту, травки, лавровый лист, сахар, солите и перчите. Доводите соус до кипения на сильном огне. После чего огонь немедля убавляете и протушиваете около 30 минут. …
Способ приготовления блюда Глазированная свиная корейка:Свинину промываете, просушиваете, приправляете солью, перцем. Острым ножом равномерно и неглубоко надрезаете мясо вдоль и поперек.
Метод приготовления блюдаБифштексы по-неаполитански:Бифштексы перчите с обеих сторонок, сбрызгиваете 2 столовыми ложками лимонного сока, прикрываете и отставляете в страну. Ветчину нарезаете высокими полосами. Шампиньоны промываете, нарезаете высокими ломтиками. Половину петрушки тонко нарезаете. Духовку прогреваете до 200С.
Способ приготовления блюда Свиное жаркое в мадере:Мясо трете перцем и солью, сбрызгиваете мадерой, прожариваете в прогретом растительном масле. Перекладываете на глубокий противень, доливаете два стакана воды, бульон и протушиваете в духовке 1,5 часа при 170 С до золотого цвета, поливаете соком.
лаваш рецепт Метод приготовления блюда Лаваш к шашлыку:Сыр трете, помешиваете со сливочным маслом, порезанной кинзой, красноватым перцем, выкладываете на лаваш, сворачиваете рулетом, намазываете поверхность лаваша натопленным сливочным маслом и зажариваете на мангале, либо выпекаете духовке в движение около 5 минут при температуре менее 180С.
рыба тушеная с овощами рецепт